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백종원 가지볶음

by Char Aznable 2017. 8. 5.

가지 1.5

 

고추가루 0.5
간장 1.5
다진마늘 0.5
올리고당 1
설탕 0.5
굴소스1
소금 조금
참기름 조금

 

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가지 2.5개 준비
양파
물 3큰술, 부족하면 1-2큰술 추가로

다진마늘 - 0.5큰술
간장 - 2큰술
굴소스 - 1큰술 or 두반장 1.5큰술
설탕 - 1큰술
고추가루 - 0.5큰술